浙江紹興:千年黃酒的去九宮格聚會新時尚_中國網

九宮格

2月20日,游客在紹興市越城區倉橋直分享街一家經營黃酒創意飲品的店鋪消費。

近年來,在黃酒主產區浙江紹興,黃酒產業在保留純九宮格手工釀制技藝的基礎上,開始向智能化生產邁進,逐步實現釀造智能化、儲存智慧化、勾調數字小樹屋化、物流無人化。與此同時,結合國潮小樹屋,越來越多終端店鋪推出黃酒奶茶、黃酒咖啡、黃酒布丁等創意飲品、美食聚會,消費場景和包裝愈發年輕態。

2023年紹興市規上黃酒生產企業的總營舞蹈教室收和利潤實現雙增長,黃酒衍生品也成為古城旅游消費的一大熱點。

新華社家教記者 翁忻旸 攝